V Di JA 餐廳位於台中南屯區，主打創意義式料理，使用新鮮食材，讓顧客能品嚐台灣與義大利風味的結合。餐廳裝潢低調舒適，提供適合情侶或朋友聚餐的氛圍。餐點特色包括小份創意義大利菜餚，搭配當地啤酒或微醺飲品，非常適合拍照打卡。
餐廳使用來自玉里好山好水的櫻桃鴨
直火煎烤，使得外皮酥脆，帶有微焦的香氣
又用低溫油封舒肥24小時，使得肉質柔軟之外，還能鎖住濃郁的雞骨醬汁
沙拉裡還有很多其他餐廳看不到的細節
例如他們有各種果乾、各種不常見的生菜種類….
味噌醬的口味也非常鮮明，一吃就知道是認真調製的醬料
評分：4.6顆星 店名：V DI JA 地址：408台中市南屯區文心南五路一段318號 營業時間：11:00-15:00 17:30-21:30（無特別公休日）
